静寂というおもてなし

  • 旅の目的は何ですか
    目まぐるしい日常の中で
    ピンと張った糸が
    ふわっと緩んで
    穏やかになれる空間。
  • 古泉閣は、
    そんな場所であり続けたい。
  • 異空間に訪れたような景色に
    泉質の良い金泉、
    顔がほころぶ自慢のお料理。
  • あなたと大切な方を
    お迎えする準備はできております。
    しっとりと落ち着いた
    寛ぎの休日をお約束します。

「すべてに一流」を自負して」

「すべてに一流」を自負して

「すべてに一流」を自負して

  • 贅沢にも一日二回入れ替える「源泉百%の金泉」
  • 林に包まれ豊かな自然が目の前に広がる
    開放感抜群の展望風 呂「八角堂」
  • 創業当時の姿を現在に残し、
    源泉かけ流しの
    効能豊かな金泉が
    野趣とともに楽しめる「岩風呂」
  • 飛騨に伝わる宗和流本膳の流れをくんだ
    精進料理がいただける「慶月」
  • 別荘気分が味わえる
    温泉に入れるコテージ「ザ・ロッジ」
  • 神戸ビーフをはじめ季節のフレンチコースを
    味わえるレストラン「ラ・フォンテーヌ」
  • 花鳥風月に酔いしれる、
    四季折々の表情を魅せる「庭園」
  • 景観、施設、温泉、料理をはじめ
    誰もが楽しめる屋内プール
    すべてに一流を自負する「古泉閣」
  • 徹底的にお客様の立場に立ち
    心に刻まれる
    一瞬一瞬をお届けします。
  • 【古泉閣・宿泊】精進料理「慶月」精進懐石【夕朝食付き】

    【ご夕食】慶月 『精進懐石』全12品

    座附吸物/筒向/小付/膾/椀物/凌ぎ/八寸/強肴/進肴/進肴/御飯/旬果

    しっとりと落ち着いた雰囲気の料亭で
    滋味深い味わいをご堪能ください。
    精進料理は肉や魚を使わずお野菜を昆布出汁で味付けし
    和食器で供しております。

    【ご朝食】広間半個室席でご用意させて頂きます。

    ■「慶月」へは敷地内のお庭を徒歩でご移動頂けます。
    ■雨天はもちろん、ご希望により送迎を承ります。
    ご遠慮無くフロントにご用命ください。

    小学生料金はお子様夕食となります。

    ※このプランを9名以上でご利用の場合は
    必ず先に慶月の空席状況をお電話等でご確認の上ご予約ください。
    ※和室に空室があっても慶月に十分な空席が無い場合は、
    ご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。

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  • 【ロッジ宿泊】ディナーコース <Argente(アルジョンテ)> 【ラ・フォンテーヌ朝夕食付】

    シェフお気に入りの、秋に美味しくなる食材たちが奏でる新作メニュー。
    メインは本場フランスで高級料理として親しまれているスーパーフード「鳩肉」。
    高タンパク低カロリーでありながらも赤身の深いコクと繊細な味わいです。
    車エビやホタテをはじめとする魚介のとろけるような瑞々しさもご堪能ください。

    【ご夕食】9月・10月のメニュー例
    ・海の恵(活け車エビ)
    ・大地と海のコラボレーション(椎茸・ホタテ)
    ・気の向くままに(その日仕入れた鮮魚)
    ・本日の主役(フランス産鳩肉のロースト)
    ・旬(栗)
    ・パン
    ・コーヒー/紅茶/ハーブティー

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    ◆ご夕食時間:17:30~19:00(ラストオーダー)クローズ21:30
    ◆ドレスコード:スマートカジュアル(浴衣でのご来店はご遠慮ください。)

    【ご朝食】ロッジ棟、木の香漂うレストラン「ラ・フォンテーヌ」で洋朝食をご用意いたします。
    ◆ご朝食は8:00から下記のお時間でのご用意となります。
    8:00 / 9:00 ※9:00朝食最終スタート

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