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スイートルーム 精進料理「慶月」での【松茸精進】 新型コロナワクチン接種・応援キャンペーン 7大特典付き シモンズとエアウィーヴ
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静寂というおもてなし

  • 旅の目的は何ですか
    目まぐるしい日常の中で
    ピンと張った糸が
    ふわっと緩んで
    穏やかになれる空間。
  • 古泉閣は、
    そんな場所であり続けたい。
  • 異空間に訪れたような景色に
    泉質の良い金泉、
    顔がほころぶ自慢のお料理。
  • あなたと大切な方を
    お迎えする準備はできております。
    しっとりと落ち着いた
    寛ぎの休日をお約束します。

「すべてに一流」を自負して」

「すべてに一流」を自負して

「すべてに一流」を自負して

  • 贅沢にも一日二回入れ替える「源泉百%の金泉」
  • 林に包まれ豊かな自然が目の前に広がる
    開放感抜群の展望風 呂「八角堂」
  • 創業当時の姿を現在に残し、
    源泉かけ流しの
    効能豊かな金泉が
    野趣とともに楽しめる「岩風呂」
  • 飛騨に伝わる宗和流本膳の流れをくんだ
    精進料理がいただける「慶月」
  • 別荘気分が味わえる
    温泉に入れるコテージ「ザ・ロッジ」
  • 神戸ビーフをはじめ季節のフレンチコースを
    味わえるレストラン「ラ・フォンテーヌ」
  • 花鳥風月に酔いしれる、
    四季折々の表情を魅せる「庭園」
  • 景観、施設、温泉、料理をはじめ
    誰もが楽しめる屋内プール
    すべてに一流を自負する「古泉閣」
  • 徹底的にお客様の立場に立ち
    心に刻まれる
    一瞬一瞬をお届けします。
  • 【古泉閣・宿泊】半個室での神戸牛の一品付き京風懐石【半個室広間での夕朝食付】

    「お食事の場所とお休みになるお部屋は分けたい」というご要望にお応えし、本館内の広間にてご夕食プランをご用意いたしました。

    当館料理長 森本泰宏(兵庫県調理師会 会長)が手掛ける地産地消の創作料理。国内和牛99.9%の素牛「但馬牛」の中から霜降り・肉質・重量など厳しい基準をクリアした牛、『神戸牛』を使った一品をお楽しみ頂けます。

    【ご夕食】ゆったりとした空間の半個室広間
    「旬献立」
    八寸  季節の便りを盛込んだ色彩美しい前菜
    碗物  季節の移り変わりを感じる旬の椀
    造里  本日の近海物
    焼物  旬の素材の銘々焼きをお楽しみください
    合肴  神戸牛を使用した 季節の一品
    大平  季節の煮物
    進肴  旬を感じて頂く一品
    汁物
    御飯  地元兵庫県の三田こしひかりを使用
    水物  工夫を凝らした水物をお楽しみください

    主食材 兵庫の地野菜、瀬戸内の魚、但馬牛の最高峰 神戸牛
    (お子様料金の夕食はお子様懐石)
    ※季節毎の調理法や、旬の素材の生育状況・海水の温度や天候により旬献立の構成が異なります。予めご了承下さい。

    【ご夕食】本館3階 半個室のお食事処でのご用意。
    ◆ご夕食は18時から下記のお時間でのご用意となります。
    17:30/18:00/18:30/19:00 ※19:00夕食最終スタート

    【ご朝食】本館3階 半個室のお食事処での和朝食
    ◆ご朝食は7:30から下記のお時間でのご用意となります。
    7:30 / 8:00 / 8:30 ※8:30朝食最終スタート

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  • 【ロッジ宿泊】ディナーコース <Dore(ドレ)> 全11品
    【ラ・フォンテーヌ夕朝食付】

    【ご夕食】
    <メニュー例>
    実りの秋がやってきます。
    酷暑が過ぎ、疲れた体に沁み渡る美味しい秋メニューができました。
    旨味をたっぷり蓄えて育った秋の食材たちをご堪能ください。

    ●フォンテーヌにようこそ
    ●神戸牛
    ●ホタテ
    ●フォアグラ
    ●アワビ
    ●伊勢海老
    ●鴨
    ●旬
    ●自家製パン
    ●コーヒー/紅茶/ハーブティー
    ●ミニャルディーズ

    ◆ご夕食時間:17:30スタートです。

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